特別栽培米/色彩選別の意味

【ご飯1杯にカメムシ被害米3~4粒】

今年はカメムシの被害が多かったと感じていました。
特にうちは特別栽培米として極力農薬を使っていないためその被害は周りの田んぼより大きいと思います。

そこで実際に30㌔10袋を色彩選別処理して被害の程度について考えてみました。

◎30㌔10袋で色選ではじかれた斑点米は50g
◎30㌔1袋あたり斑点米は5g
◎斑点米1gのカメムシ被害粒を数えたら241個
◎ならば玄米30㌔(斑点米5g)は1200個
◎成人の大人の1回の食事のご飯は150~200gとのこと
◎とすると1回の食事のお米は70~95g
◎1回で80gのお米を食べたとすると
◎1200×80÷30000=3.2個

うちのお米にはご飯大盛1杯あたり3~4粒の斑点米(カメムシ被害粒)が入っていることになります。(モミは精米する時に取り除かれるとして計算に入れていません)

斑点米は食しても害になるものではありませんが、これを受け入れられるかどうかはそれぞれの皆さんのご判断によるものです。
農薬を使っていない証拠と受け入れるか、やっぱり白いご飯が食べたいとして色彩選別を選ぶか。

ちなみにうちでは気にしていないため色彩選別なしで食べていますがこの問題は今後の大きな課題として考えています!

余分な話ながら、、、
5㌔4000円のお米は1食80gとすると
4000÷5000×80=64円、5㌔3500円なら1食56円です。
(玄米価格か白米価格かによって変わりますが、、)

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